産地
秋田県湯沢市川連町。
歴史
鎌倉時代に秋田県南一体を支配した小野寺氏が、家臣や農民の内職として武具を塗らせたのが始まり。江戸時代の初めごろに秋田藩の保護の元、本格的な漆器の生産が始まり、江戸時代後期には会津から職人を招き入れその技法を学んだ。近年では工業デザイナーの三原昌平が都市生活にあった商品を開発し、全国から注目を集めた。
原料
原料木はブナ、ホオノキ、トチノキ、ケヤキなど。
特色
実用性を重視した廉価（れんか）で丈夫な製品の提供。
「地塗り」の重視。下地に柿渋（かきしぶ）と生漆（きうるし）を直接塗っては研いでを繰り返す。これにより地の粉（じのこ）を使う下地塗りよりも比較的低コストで頑丈な漆器が出来上がる。仕上げとなる上塗りは「花塗り」（あるいは塗り立て）とよばれる手法を用いる。装飾には輪島塗でも知られる沈金および蒔絵を用いるが、沈金かんなと呼ばれる独自の道具を開発し、従来は困難だった浅彫りを可能とし、立体的な沈金を可能とした。
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